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Herstellung mit viel Erfahrung |
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| Seit vielen Jahren und über mehrere Generationen sind wir spezialisiert auf die Herstellung von Maultaschen nach Originalrezept. Die Spezialität aus Schwaben ist nicht nur hier bei uns sehr beliebt, sondern finden weit über die Landesgrenzen hinaus viele Feinschmecker und Freunde der regionalen Küche. Ohne alles verraten zu wollen haben wir Ihnen die wesentlichen Schritte der Herstellung kurz dargestellt. |
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Wesentliche Schritte |
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Zuerst wird der Teig auf einem Papier ausgelegt.
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Dann wird die zubereitete Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilt. |
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Jetzt wird der Teig mit der Füllung zusammengelegt ...
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... und die Roll in passende Teile zerteilt. |
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Fertig ist das Leibgericht. |
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der leckere Klassiker:
die Maultaschensuppe |
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In der Faschingswoche sind auch wir ein bisschen "JEK"
In dieser Woche findet kein Maultaschenversand statt. Die letzte Versandmöglichkeit mit Zahlungseingang ist der 14.02.12
Alle danach eingehenden Bestellungen werden erst ab dem 27.02.12 bearbeitet.
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