Mack´s Maultaschen Versand Service

Inhalt:
Produktübersicht
Zubereitungsarten
Unser Online-Angebot
Haltbarkeit
Versandbedingungen


Produktübersicht

Maultaschen sind eine schwäbische Teigtaschen-Spezialität. Sie bestehen aus Nudel­teig mit einer feinen Füllung, die aus Fleisch, Brötchen, Eiern, Spinat, Zwiebeln, Petersilie, Lauch und Gewürzen besteht.

Die Maultaschen sind bereits vorgekocht und können auf vielfältige Art weiter zubereitet werden, siehe Zubereitungs­arten. Es gibt keinerlei Reste der vorher­gehenden Tage, die man nicht zusammen mit Maultaschen zu einem vor­züglichen Gericht zubereiten kann. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Außerdem heißen Maultaschen nicht umsonst in echten schwäbischen Familien »Herrgotts­bscheißerle« (weil man sie sogar am fleisch­losen Freitag servieren kann). Denn das an Festtagen verbotene Fleisch ist ja (wie angenehm) in der Maultasche »versteckt«!

Die Maultaschen werden ständig in handwerklicher Art und bester Qualität frisch hergestellt und haben ein Gewicht von ca. 160 g pro Stück.


Zubereitungsarten

Die klassische Zubereitung ist in der Fleischbrühe (Rinderbouillon). Dabei werden die Maultaschen in einer bereits fertig gekochten Fleischbrühe erhitzt. Als Verfeinerung wird fein geschnittener Schnittlauch und gedämpfte Zwiebelringe der Fleischbrühe zugegeben. Ebenso können die Maultaschen in jeder Form überbacken werden. Ob Sie nun Schweizer Emmentaler Käse mit Ananas oder Schinken nehmen, oder mit einer Gorgonzola Rahmsauce das ganze im Backofen erhitzen, bleibt Ihrer Phantasie und Geschmack überlassen. Eine weitere Zubereitungsart ist das Anrösten mit Eiern. Die Maultaschen werden in ca. 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten und mit etwas Butter in der Pfanne leicht angeröstet. Die verquirlten Eier darübergeben und anstocken lassen oder verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer abgeschmeckt genießen.

Einige Rezepte finden Sie hier


Unser Versand-Angebot

12er Packung Maultaschen.
Inhalt 3 x 4 St. mit einem Gesamtgewicht von 1,95 kg zum Preis von € 25,00 (incl. Versand und MwSt.)

20er Packung Maultaschen.
Inhalt 5 x 4 St. mit einem Gesamtgewicht von 3,25 kg zum Preis von € 36,20 (incl. Versand und MwSt.)

40er Packung Maultaschen.
Inhalt 10 x 4 St. mit einem Gesamtgewicht von 6,5 kg zum Preis von € 65,70 (incl. Versand und MwSt.)

Zur Online-Bestellung


Haltbarkeit

Die Maultaschen sind, gekühlt unter +7 C, mindestens zehn Tage haltbar.

Selbstverständlich können Sie die Maultaschen auch einfrieren, die Haltbarkeit richtet sich dann nach der Leistung Ihres Gefrierfaches bzw. Gefrierschrankes:
* ca. 3 Wochen
** ca. 8 Wochen
*** ca. 12 Wochen

Unser Tip:
Die Maultaschen wenn möglich mit *** gefrieren und lagern, so wird das Innere der Maultaschen schneller gefroren, das wirkt sich positiv auf Qualität und Genußwert aus.

Vor der Zubereitung einen Tag im Kühlschrank auftauen lassen oder tiefgefroren in die Brühe geben.


Versandbedingungen

Für den Versand behalten wir uns die Wahl des Transport­unternehmens vor. Es wird der für die Waren beste und schnellste Weg ausgewählt. Ein Versenden per Nach­nahme ist auf Grund des evtl. längeren Trans­portes nicht möglich. Die Endpreise sind incl. Porto, Verpackung und Mehrwertsteuer.

Bestellungen nur innerhalb Deutschlands möglich.

Die Bearbeitung und Auslieferung Ihrer Bestellung erfolgt erst nach Zahlungs­eingang. Ihre Maultaschen werden extra frisch hergestellt und nach einer Kühlphase versandfertig verpackt. Versandtag ist viermal pro Woche.

Falls die Lieferanschrift abweichend von der Bestell­anschrift ist, benach­richtigen Sie uns bitte per E-Mail: verkauf@maultaschen.com

Eigentumsvorbehalt:
Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung Eigentum der Metzgerei Mack, Kirchstraße 3, D-70839 Gerlingen